De Europese Unie maakt zich klaar voor een gevecht met India over whisky. Schotse whisky wordt daar zwaar belast, terwijl India namaak-Schotch in Europa verkoopt.

De Britse eurocommissaris Peter Mandelson waarschuwt India dat hij naar de Wereldhandelsorganisatie stapt als het de Schotse whisky dwars blijft zitten met importtarieven die kunnen oplopen tot 550 procent. „We zullen daar heel snel een besluit over nemen”, zei Mandelsons woordvoerder gisteren.

Schotse distilleerders zijn wereldwijd in opmars, met een export van bijna een miljard flessen per jaar. Vooral in Azië boeken ze succes, waar groeiende middenklassen graag pronken met een glas whisky in de hand. In India blijft de verkoop achter doordat plaatselijke whiskymakers worden beschermd achter tariefmuren. Dat is tegen de internationale handelsregels, stelt de Europese Commissie na acht maanden onderzoek. „De Indiase markt blijft feitelijk gesloten voor geïmporteerde wijnen en sterke drank”, concludeert de commissie.

Schotse whisky is het voornaamste slachtoffer, want voor andere importdranken is in India nog weinig belangstelling. „Wij hebben maar één procent van de enorme Indiase whiskymarkt in handen”, zegt David Williamson van de Scotch Whisky Association. „Door de hoge tarieven verkopen we maar voor 26 miljoen pond aan India, terwijl we aan de nieuwere markt van China al voor 46 miljoen pond verkopen.”

Toch is de situatie al beter dan tot vijf jaar geleden, toen de tarieven opliepen tot 700 procent. Sindsdien heeft India na tientallen jaren quasi-socialisme zijn economie opengegooid. De groei is nu spectaculair, een goed teken voor makers van luxeproducten. „Maar we worden bestreden met oneerlijke middelen terwijl Indiase whisky’s zonder importtarief de EU binnen mogen”, zegt Williamson.

De Schotten hebben met succes juridische actie ondernomen tegen een Indiase whisky met de bedrieglijke naam Highland Chief Malt Whisky. Toch blijven er genoeg kansen voor alternatieve whisky’s. De term Scotch is internationaal beschermd, maar allerlei andere aanduidingen zoals ’malt’ voor de sterk smakende moutwhisky niet. Ook de term ’whisky’ zelf laat een veelvoud van bereidingen toe: de Schotten gebruiken granen, maar in India maken ze whisky van rietsuiker.

Bier en binnenlands gedistilleerde dranken als jenever verliezen steeds meer terrein aan internationale merken zoals Schotse whisky, blijkt uit recente gegevens van marktonderzoeksbureaus.

De consumptie van whisky in Nederland liet in 2011 opnieuw een stijging zien van 2,4 procent. Whisky stond daarmee met 9,5 miljoen liter afzet in ons land op de tweede plaats als meest gedronken gedistilleerde drank, aldus cijfers van de gedistilleerdbranche die bekend zijn gemaakt door de Commissie Gedistilleerd.
Jonge jenever is met 12,4 miljoen liter afzet nog altijd de meest gedronken sterke drank in ons land, maar de consumptie hiervan neemt wel af. In 2010 bedroeg de afzet van jonge jenever nog 13,5 miljoen liter.

Bron: nu.nl

ROTSELAAR – Stijn Hiers uit Rotselaar is eindredacteur van Whisky Passion, het toonaangevend whiskyblad van Vlaanderen en Nederland. Hij is al meer dan vijftien jaar bezig met alles wat met whisky te maken heeft. Ook de Schotse geschiedenis interesseert hem. Vandaar dat hij nu een boek op de markt bracht: ‘Vrijheid en whisky’. Het boek vertelt de Schotse geschiedenis aan de hand van whiskylabels.

Zondag 17 maart heerlijk en gezellig Schots gegeten en gedronken bij Old Coopers Hall in Zenderen, hartje Twente. Wij mochten, omdat het restaurant vol was in de sfeervolle Pub zitten en waanden ons even in Schotland.(heerlijk)
Saskia (eigenaresse)kwam nog even snel voorbij en was super hartelijk.
Kortom een gezellige avond zeker voor herhaling vatbaar.
kijk op www.oldcoopershall.nl

Ondanks de crisis blijft Europa een dankbare en vitale afzetmarkt voor Schotse whisky. De stokers verkopen nog steeds rond de 40 procent van hun whisky in Europa. Daarover schrijft het Britse blad The Economist. Grootste pluspunt voor de whiskymakers is het feit dat de Europese Unie één markt is, waar steeds meer landen zich bij hebben aangesloten en waar dus vrijwel geen handelsbarrières meer zijn.

In landen die zich aansluiten bij de EU schiet de verkoop van whisky omhoog. Dat gebeurde bijvoorbeeld in Polen. Daar wordt fors meer ‘Scotch’ verkocht sinds het land zich in 2004 heeft aangesloten. Frankrijk is in de EU de grootste afnemer. Aan dat land wordt bijna twee keer zoveel whisky geleverd als aan de Verenigde Staten. Ook in Spanje wordt veel whisky afgezet.

Een land als India is volgens de stokers moeilijk te veroveren, omdat het hoge importheffingen oplegt aan Schotse whisky, waardoor de drank vrijwel onbetaalbaar wordt. Gewone Indiërs drinken dan ook liever nep-whisky, die wordt gestookt van melasse, een soort suikerstroop.

Bron: Management Team

whisky terug onder het ijs

»Mackinlay-whisky         Martynjenkins / Flickr / Creative Commons by-nc-sa

Toegevoegd: zaterdag 19 jan 2013, 17:32 Update: zaterdag 19 jan 2013, 17:47

Drie flessen 120 jaar oude Schotse whisky die in 2010 onder het ijs van Antarctica waren gevonden, worden in maart teruggebracht naar de vindplaats. De drank was er begin vorige eeuw achtergelaten door de ontdekkingsreizigers Ernest Shackleton en Robert Falcon Scott.

De twee probeerden destijds de Zuidpool te bereiken, maar slaagden daar niet in. Voor hun vertrek uit het gebied moesten ze vijf kisten whisky en brandy achterlaten.

Monsters

De drank werd in november 2009 gevonden, maar kon pas in maart 2010 uit het ijs worden gehaald. Om de herinnering aan de expeditie van 1907 tot 1909 intact te houden, worden de flessen in maart weer onder het ijs gestopt onder de hut waarin Shackleton verbleef en waar hij zijn drankvoorraad bewaarde.

Drie flessen Mackinlay-whisky werden vorig jaar in Schotland onderzocht en daarna teruggegeven aan Nieuw-Zeeland. Bij het onderzoek werden met injectienaalden monsters uit de flessen gehaald om de samenstelling van de whisky te onderzoeken.

Stokers hopen dat ze nu de Schotse Mackinlay’s van vroeger kunnen namaken, omdat daarvan geen recepten bewaard zijn gebleven.

LISSE – Bezitters van een Macallan, Brora of Bowmore hebben er goed aan gedaan de kurk op de fles te laten. Over de afgelopen drie jaar zijn deze Schotse whiskymerken respectievelijk met gemiddeld 37,5, 30,9 en 27,4 procent in waarde per jaar gestegen. Over de hele linie hebben whiskybeleggers in 2010 geplust met gemiddeld 7,9 procent tegen 6 procent voor de AEX.

Dit blijkt uit de World Whisky Index die het gemiddelde waardeverloop aangeeft van de Nederlandse whiskybeurs die in 2007 door The Whisky Talker is opgezet. Oprichter Michel Kappen meldt dat er inmiddels voor 5 miljoen euro op de beurs is belegd. De beleggers komen vooral uit Nederland en Polen.

„Veel van deze whisky’s worden nog niet actief aangeboden. Dat verklaart het nog bescheiden gemiddelde rendement in 2010. Beleggers die het afgelopen jaar daadwerkelijk flessen hebben verkocht, hebben daarop een gemiddelde jaarwinst van 17,9 procent gemaakt.”

Duurste fles

De sterkste stijger in 2010 is een fles Macallan uit 1966, de waarde steeg in twaalf maanden met maar liefst 237 procent. De duurste fles die op de beurs wordt aangeboden, kost 55.000 euro: een Springbank uit 1919.

Anders dan bijvoorbeeld wijn bederft whisky niet, legt Kappen uit. De fles uit 1919 is, mits goed bewaard, nog gewoon te drinken. Al wordt dat wel een heel duur glaasje.