Whisky uit Ootmarsum in drie uur uitverkocht

 ‘vloeibare goud’ binnen drie uur uitverkocht

De nieuwste whisky van Ootmarsumse stokerij Sculte was in drie uur tijd uitverkocht. Fijnproevers en beleggers weten inmiddels dat het de investering meer dan waard is.

De kenners zaten dinsdag met gespannen vingers achter de computer voor de whisky uit Twente. Een paar weken geleden kondigde Sculte de onlineverkoop van ruim 400 flessen aan. De nieuwste whisky is weer een bijzondere loot aan de Sculte-stam: het gaat dit keer om een zogeheten peated, die zich kenmerkt door een rokerige smaak. De flessen, à 195 euro voor een halve liter, zouden dinsdag om exact 17.00 uur in de verkoop gaan.

Twents eikenhout

Om 17.01 uur lag de site al plat. En dat heeft alles te maken met de uitzonderlijke kwaliteit van deze speciale whisky’s. Velthuis: ,,Dit is de enige whisky ter wereld die is gerijpt op Nederlands eikenhout. We kiezen elk jaar een eik van minstens 200 jaar oud uit op landgoed Twickel, waar een kleine ambachtelijke kuiperij in Oostenrijk dan een vat van maakt. Dat geeft onze whisky’s een unieke, authentieke smaak.”

Dat die rijping letterlijk in de smaak valt, blijkt wel uit de vele prijzen die Velthuis met zijn whisky’s won. De Sculte’s nr. 5 won in maart nog twee gouden medailles bij de World Spirits Competition in San Francisco. De peated won zilver.

Maar het is niet alleen de smaak die Sculte’s zo geliefd maakt. Ook beleggers hebben dit ‘vloeibare goud’ ontdekt. De allereerste batch van de stokerij werd in 2011 verkocht voor 150 euro per fles. Die flessen doen inmiddels bijna 2000 euro op whiskyveilingen en dat is een rendement waar geen aandelenfonds tegenop kan.

Whisky-schaarste positief

Whisky-schaarste positief voor Nederlands Investeerders.

Door de sluiting van whisky-distilleerderijen wordt de  Schotse single malt whisky zeldzamer. De waarde van de whisky stijgt hierdoor jaarlijks, zegt Michel Kappen, oprichter van het in 2007 opgerichte bedrijf WWI.

Bij de World Whisky Index is het mogelijk om te investeren in whisky. De WWI, die de handel in whisky faciliteert, is te vergelijken met bijvoorbeeld Euronext Amsterdam.

De kwaliteit is van belang voor de whisky, maar vooral de schaarsheid zorgt ervoor dat de prijs stijgt. Kappen verwacht dat in de komende tien jaar de handel in Schotse whisky flink zal toenemen. De whisky transformeert dus van een handelsproduct naar een investeringsproduct. Hierdoor is minder plaats voor emotie (geur, smaak, type fles) en meer voor het jaarlijks rendement.

 

Uitbreiding

In het pand van de WWI, sinds kort voor uitbreiding verhuisd naar Sassenheim, staan op dit moment 46.000 flessen, ter waarde van 6,5 miljoen euro. De duurste fles whisky is 65.000 euro waard en de oudste fles dateert uit 1919. In het pand is in totaal ruimte om 90.000 flessen op te slaan.

De waarde van een fles whisky wordt in eerste instantie bepaald door de investeerder, vertelt Kappen. Maar ook de koershistorie en de vraagprijs van de klant, die de fles uiteindelijk wil voor de consumptie, spelen een rol.

 

Buitenlandse groei

Om een fles whisky te koop aan te bieden op de WWI dient een investeerder te starten met een investering vanaf 25.000 euro. De meeste investeerders in whisky zijn ondernemers, zij komen zowel uit Nederland als uit het buitenland.

Volgens Michel Kappen is die verdeling 50/50. “In het buitenland is vooral de markt in Azië, en dan met name China en sinds kort ook Taiwan, en Rusland enorm in trek”, vertelt Kappen. De uiteindelijke kopers van flessen whisky voor consumptie zijn in het algemeen de duurdere hotels en de Michelin-restaurants.

De WWI heeft nog steeds geen concurrentie. “Er zijn wel veilinghuizen, in bijvoorbeeld Londen, Hongkong, Edinburgh en Glasgow, maar geen enkele andere onderneming pakt het aan als een beurs”, laat Kappen weten.

 

Golden Liquid Award

Kappen heeft bovendien een nieuw high -end product in de markt gezet. Hij kocht vaten whisky op en bracht dit vervolgens onder een eigen label uit. Deze whisky kreeg de naam MO ÒR en viel onlangs in de prijzen.

De meest gezaghebbende onderscheidingenop whisky-gebied, de Golden Liquid Awards. werden kort geleden uitgedeeld. Om in aanmerking te komen moet een whisky op 94 van de 100 punten halen. “Van de 53 merken whisky die bij de WWI zijn opgeslagen wonnen er 10 een Golden Liquid Award. Dat komt neer op 10% van alle Golden Liquid Awards”, vertelt Kappen trots.

Schotse whisky wordt schaars

Onder andere de sluiting van whisky-distilleerderijen maakt Schotse single malt whisky zeldzamer. De aantrekkelijkheid om te investeren in Schotse whisky neemt hierdoor toe.

 De waarde van de whisky stijgt hierdoor jaarlijks.

De kwaliteit is van belang voor de whisky, maar vooral de schaarsheid zorgt ervoor dat de prijs stijgt.  De verwachting is dat in de komende tien jaar de handel in Schotse whisky flink zal toenemen. De whisky transformeert dus van een handelsproduct naar een investeringsproduct. Hierdoor is minder plaats voor emotie (geur, smaak, type fles) en meer voor het jaarlijks rendement.

De waarde van een fles whisky wordt in eerste instantie bepaald door de investeerder. Maar ook de koershistorie en de vraagprijs van de klant, die de fles uiteindelijk wil voor de consumptie, spelen een rol.

Whisky Magazine benoemt Hans Offringa

Whisky Magazine, het oudste whiskytijdschrift ter wereld, benoemt per 1 januari Zwollenaar Hans Offringa tot European Contributing Editor. Een unicum, want nog nooit eerder werd er een Nederlander voor deze functie benaderd.

Hans Offringa (1956) is daarmee de enige non-native English speaker in de redactie van het gerenommeerde tijdschrift. Hij heeft in de afgelopen jaren heel vaak voor Whisky Magazine geschreven waarbij tientallen artikelen van zijn hand ook in de Franse en Japanse edities zijn verschenen.

De auteur die wereldwijd veel lof oogst voor zijn boeken over whisky, is er bijzonder verheugd mee. “Ik zie deze benoeming ook als een teken dat Nederland én het vasteland van Europa internationaal als volwassen markt wordt gezien. Niet alleen qua afzet maar ook in productie”, aldus Hans Offringa.

Zijn onlangs verschenen boek Wat je als whiskyliefhebber moet weten (Karakter Uitgevers, 2015) beschrijft de whiskywereld in de breedte en heeft in de afgelopen periode louter lovende recensies ontvangen: binnen een maand na publicatie is het boek al aan zijn tweede druk toe.

Fles whisky voor 45.000 Euro

Een fles ‘koninklijke’ whisky heeft woensdag bij een veiling  (45.000 euro) opgebracht. De opbrengst van de ‘Queen’s whisky’ is voor een goed doel: het brandwondencentrum van het lokale Regions Hospital.


Het ging om een fles ‘Bowmore Whisky’ die was afgestaan door koningin Elizabeth. Die ontving de fles in 1980 bij een bezoek aan de gelijknamige distilleerderij op het eiland Islay in de Hebriden.

Het ziekenhuis kreeg via Buckingham Palace overigens nog een fles, die op 20 november in New York zal worden geveild. Gezien de recordopbrengst van de eerste fles kijkt het hospitaal nu naar een manier waarop nummer 2 voor een nog hoger bedrag van de hand kan worden gedaan.

111 jaar oud worden door en met whisky

SUNDERLAND – Nazar Singh is met zijn 111 jaar de oudste man van Groot-Brittannië. Hij overleefde twee wereldoorlogen, de Titanic-ramp, de eerste maanlanding en de uitvinding van kleurentelevisie. De geboren Indiër denkt dat hij het volhoudt door genoeg slaap, een gezonde levensstijl en het drinken van zijn favoriete whisky.

De man heeft nog nooit een operatie gehad, heeft nog een paar van zijn originele tanden en kan nog perfect horen. Singh heeft 34 kleinkinderen en 64 achterkleinkinderen en was zeventig jaar getrouwd met Narafan Kaur. Zij overleed twaalf jaar geleden op negentigjarige leeftijd. Chain Singh Gill (62), de zoon van Nazar, gelooft dat zijn pa het vooral haalt door zo af en toe whisky te drinken. Daarnaast drinkt hij af en toe melk, amandelolie en eet hij regelmatig fruit.

Onlangs liet Nazar toch bijna het leven door een infectie, maar hij wist te overleven. De oude man is nu even in India, waar hij geniet van een pint Stella en een whisky. “We dachten dat we hem kwijt waren, maar hij is gelukkig nu aan het herstellen. De zorg en het eten zijn nu het belangrijkste. Hij eet geen fastfood en dat houdt hem levend”, zegt zijn zoon tegen Daily Express. “Ik heb dagelijks contact met hem over de telefoon en hij staat er goed voor.”

Voor zijn 100e verjaardag kreeg hij een brief van koningin Elizabeth en sindsdien krijgt hij elk jaar zo’n brief. Naar verluidt zijn er maar twee mannen ouder dan Nazar; Sakari Momori (112) en Yasauturo Koide (112) uit Japan. De oudste nog levende persoon is Jeralean Talley uit de VS. Zij is 116 jaar oud. Zij werd in 1899 geboren.

Whiskyboeren gezocht ?

BOLSWARD – Agrifirm heeft boeren nodig om het gerst ras Oddyssey te telen voor Schotse whisky. Donderdagavond werden twintig boeren ingewijd.

Holland Malt, een dochter van Bavaria en met een grote mouterij in de Eemshaven, schermt met handelscontacten met klinkende Schotse whiskynamen als White Mackay en Johnny Walker. Die hebben een tekort aan grondstoffen om aan de vraag, uit voornamelijk Azië, te voldoen.

Holland Malt besteedt de order uit aan Agrifirm. Dit bedrijf gaat boeren helpen om de gerst te telen en verkoopt de oogst.

WHISKY FESTIVAL ALKMAAR

Wil je alles over whisky te weten komen? Ga dan op vrijdag 13 of zaterdag 14 februari naar de vijfde editie van het Hielander Whisky-festival in de Alkmaarse Grote Kerk. Een keur aan leveranciers laat je tijdens de beurs z’n beste whisky proeven. Daarnaast zijn er Schotse lekkernijen en kom je meer te weten over hoe whisky geproduceerd wordt. Entree is 35 euro. Bij binnenkomst ontvang je een proefglas met opdruk en een festivalboekje.